Lamen Açu

(R. Guaraú, 120)

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Esta casa de lámen eu achei por acaso e acredito que poucas pessoas conheçam, porque é até recente. O Lamen Açu tem um diferencial, que é um lámen com ingredientes do Pará. Não é interessante? Ele foi batizado no menu de “Amazon Lámen”.
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E na decoração eles também incluíram elementos da Amazônia, no painel da parede tem açaí e vitória régia. Notem que no menu você também pode escolher a cachaça de Jambu, que é típica do norte do Brasil, além da Cerveja Cerpa, do Pará.
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Nós pedimos um prato de gyoza pra ver como era o deles, e não está mal, mas acho que o do Aska era melhor.
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E como estamos aqui pelos lámens…

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Amazon Lamen

 

 

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Misso Lamen

Não achei nada de excepcional no de missô que eu pedi, mas gostei da originalidade de tentar trazer um ingrediente brasileirinho para esse prato tão japonês (na verdade, chinês haha). E por isso, vale a visita ao Açu.

 

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